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- 群馬の酒 その92024年01月17日気持ちだけでも晴耕雨読で・・・花出羽桜 桜花吟醸酒 誕生四十周年記念酒米磐城 壽 純米酒栄光冨士 SH・・・濾過生原酒辻善兵衛 純米吟醸 五百万石辻善兵衛 純米吟醸 五百万石辻・・・
- 純米大吟醸 八海山 時季限定-新潟県 八海醸造株式会社2024年01月21日日本酒を今夜も飲む・・・んに出すにはぴったりの見た目です。 見た目がいいのはいいけど、中身も大事! 酒米には麹米は五百万石、掛米には美山錦と別々の酒米を使用しています。あまりな・・・
- 一気に3本!2024年02月04日酒と肴と晩ご飯 なか屋 所沢 盃横丁のブログ・・・ら「鳳凰美田」純米大吟醸無濾過生酒は、酒米の王様「山田錦」の50%精米。・・・荒男」山廃純米無濾過生原酒は「五百万石」の65%精米。宮城県石巻市清・・・
- 荷札酒 越淡麗 純米大吟醸しぼりたて(^^)/2024年02月05日品川・大井町酒屋のワダヤ日記・・・が醸す「荷札酒 越淡麗 純米大吟醸しぼりたて」新潟県が開発した「山田錦」と「五百万石」米を掛け合わせた夢のような酒米「越淡麗」を使用した1本なんです!!・・・
- 「野球グラブ」と「純米燗」と・・「山王 雄町純米」2024年02月01日純米酒と戯れる酒屋 純米酒のDON・・・山の麓の原生種であり、「強力米」とともに一番古い種のお米であり、「山田錦」「五百万石」「玉栄」などの酒米の祖先でもあります。ただ、「改良雄町」は、比婆地・・・
- 3本の純米酒を紹介2024年01月20日酒と肴と晩ご飯 なか屋 所沢 盃横丁のブログ・・・別純米無濾過生原酒。原料米は、麴米に「五百万石」掛米は「こしいぶき」の60%・・・「美寿々」純米吟醸無濾過生酒。酒米は、長野県産「美山錦」を大吟醸・・・
- 千葉の酒 その92024年01月12日気持ちだけでも晴耕雨読で・・・花出羽桜 桜花吟醸酒 誕生四十周年記念酒米磐城 壽 純米酒栄光冨士 SH・・・濾過生原酒辻善兵衛 純米吟醸 五百万石辻善兵衛 純米吟醸 五百万石辻・・・
- 昨年12月、軽井沢で2024年03月10日abnewsのブログ・・・錦」を使用しており、米麹も軽井沢産に拘っています。酒造好適米といえば日本三大酒米である「山田錦」、「五百万石」、「美山錦」を脳裏に浮かべますが、三恵錦も・・・
- 五百万石を炊いて食べてみよう2024年02月29日よっしーのメモ帳・・・ース(2017年)でいただいた参加賞の五百万石。これはどぶろくを作るしかない・・・では炊いて食べてみるとしよう。酒米はもちろん酒を作るための米だか・・・
- 大阪料亭彩膳2024年03月19日サンマルマルの愉悦~300mlのほろ酔い日記~・・・越乃八豊 純米酒産地:新潟酒蔵:株式会社越後酒造場酒米:五百万石、こしいぶき精米歩合:70%購入店:ヨドバシ.com購入価格:475円本日の晩酌酒は越乃・・・